El maíz popcorn, o maíz para palomitas, es una variedad especial con una cáscara resistente que permite que se estalle al calor. Es un aperitivo popular y versátil, que se puede preparar en estufas, microondas o máquinas especializadas. Su sabor se adapta fácilmente a opciones dulces o saladas, como mantequilla, caramelo, queso o combinaciones creativas.
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