La harina de lúcuma se elabora secando y moliendo la pulpa de la fruta, resultando en un polvo con un sabor dulce y un aroma que evoca una mezcla de vainilla y caramelo. Es un ingrediente versátil ideal para batidos, postres, helados y productos horneados. Además de su delicioso sabor, esta harina es apreciada por su alto contenido nutricional, lo que la convierte en una opción saludable en la cocina.
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Descripción
- Rica en nutrientes
- Aporta energía natural
- Fortalece el sistema inmune
- Alto contenido de fibra
- Aumenta el nivel de hemoglobina
- Genera un efecto antioxidante de las células
- Reduce el colesterol malo
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